В этом году, осенью, Грузию ждет особый Ртвели - впервые с 16 века будет собран урожай винограда в регионе Самцхе-Джавахети - это высокогорье на Юге Грузии.

Исторически эта местность называлась Месхети, и из-за сурового климата и особенностей почвы выращивать виноград здесь было настоящим искусством. Средневековые месхетинские виноделы выстраивали специальные террасы на крутых горных склонах, а для того, чтобы земля стала плодородной, на террасы приносили намытый из Куры ил.

Эти террасы, да и все остальное в окрестностях, были разрушены в 16 веке во время турецкого нашествия. И только в 21-м грузинские виноделы смогли восстановить древнюю культуру.

Инициатор восстановления виноградников - министерство сельского хозяйства Грузии, а непосредсвенный исполнитель этой задачи - ООО “Террасы Вардзии”.

Месхетинские виноградники будут польностью восстановлены в историческом виде к 2018 году, но первый ртвели пройдет уже в 2017-м.

Понять, как выглядели эти террасы раньше (и увидеть то, как они восстанавливаются сейчас) можно из этого видео: